त्‍यौहारों के सीजन में कहीं स्‍वास्‍थ का न निकल जाए दिवाला : कहीं रसगुल्‍लों में मिल रहे हैं मक्खियां और मच्‍छर, कहीं सरसों के तेल में मिल रही मिलावट

Panchayat 24 (ग्रेटर नोएडा/नोएडा) : त्‍यौहारों के सीजन को मिठाईयों और खाद्य पदार्थों का सीजन भी कहा जाता है। जैसे-जैसे दीपावली का त्‍यौहार करीब आ रहा है बाजार में चारों ओर मिठाईयों और खाद्य पदार्थों की दुकानें सजने लगती हैं। ऐसे में मुनाफाखोर एवं मिलावटखोरी की संभावनाएं कई गुना बढ़ जाती हैं। ऐसी संभावनाओं को देखते हुए जिला प्रशासन सक्रिय हो गया है। लगातार खाद्य पदार्थों के नमूने एकत्रित कर जांच की जा रही है। मिलावटी एवं दूषित खाद्य पदार्थों को नष्‍ट कराया जा रहा है।

देवला में रसगुल्‍लों में मिली मक्खियां और मच्‍छर, 140 किग्रा रसगुल्‍ले नष्‍ट, 80 किग्रा पाउडर सीज

सहायक आयुक्‍त द्वितीय सर्वेश मिश्रा ने बताया कि शनिवार को खाद्य सुरक्षा अधिकारी सय्यद इबादुल्लाह, विशाल गुप्ता एवं अमर बहादुर सरोज की टीम द्वारा ग्रेटर नोएडा में देवला गांव स्थित की रसगुल्ला निर्माणशाला पर छापा मारा गया। यहां से विभिन्न दुकानों पर सप्लाई किए जाने के लिए अस्वच्छकर दशा में बनाकर गंदे तरीके से भंडारण किए हुए भारी मात्रा में रसगुल्ला पाए गए। इनमें मक्खी मच्छर भी पाए गए। इसके अतिरिक्त सफेद रंग का पावडर भी मिला जिसे उसके द्वारा अरारोट पाउडर बताया गया। इस निर्माणशाला से रसगुल्ला का 1, छेना का 1, सफेद पाउडर का 1 नमूना लेकर शेष लगभग 145 किग्रा रसगुल्ला नष्ट कराए गए। साथ ही 80 किग्रा सफेद पाउडर सीज किया गया।

बरौला में 285 किग्रा सरसो का तेल सीज

खाद्य सुरक्षा अधिकारी एस के पांडेय एवं ओ. पी. सिंह की टीम द्वारा बरौला सेक्टर 49 स्थित मां काली जनरल स्टोर से सरसों के तेल का 1 लेकर अवशेष लगभग 285 किग्रा सरसों का तेल प्रथम दृष्टया मिलावटी एवं मिथ्याछाप प्रतीत होने, खरीद बिल प्रस्तुत न किए जाने के कारण सीज कर दिया गया। इसके अतिरिक्त नोएडा के बरौला स्थित अग्रवाल इंटरप्राइजेज से सरसों तेल का 1 नमूना व गली नं-6, मोरना नोएडा स्थित बालाजी स्वीट्स से बेसन के लड्डू का 1 नमूना इसी टीम द्वारा लिया गया। इसी प्रकार खाद्य सुरक्षा अधिकारी मुकेश कुमार, विजय बहादुर पटेल एवं रविंद्र नाथ वर्मा की टीम द्वारा नोएडा के गेझा सेक्टर 93 स्थित मोहित किराना स्टोर से मल्टी सोर्स एडिबल ऑयल का 1 नमूना लिया गया। इस प्रकार कुल 7 नमूने संग्रहीत कर जांच के लिए प्रयोगशाला भेजे गए हैं।

ममूरा गांव से मिल्‍क केक और छेना स्‍वीट्स का लिया नमूना, लडपुरा गांव में 16 किग्रा खोया कराया नष्‍ट

सर्वेश मिश्रा के अनुसार बीते 9 अक्‍टूबर को खाद्य सुरक्षा अधिकारी एस के पांडेय, ओ. पी. सिंह एवं विशाल गुप्ता की टीम ने सेक्‍टर-66 के मामूरा गांव स्थित बीकानेर स्वीट्स से मिल्क कैक का 1 नमूना एवं ग्रेट एवरग्रीन स्वीट्स से छेना स्वीट्स का 1 लिया गया। खाद्य सुरक्षा अधिकारी मालती द्वारा सिकंदराबाद रोड लडपुरा स्थित माधव स्वीट्स से खोया का 1 नमूना लेकर अवशेष लगभग 16 किग्रा प्रदूषित खोया नष्ट कराया गया।

घोड़ी बछैडा गांव में 75 किग्रा रसगुल्‍ला और फेस-2 में 92 किग्रा पनीर कराया गया नष्‍ट

खाद्य सुरक्षा अधिकारी सय्यद इबादुल्लाह एवं अमर बहादुर सरोज की टीम द्वारा पनवारी स्थित मेघम स्वीट्स से बर्फी का 1 नमूना, घोड़ी बछेड़ा स्थित पालम स्वीट से कलाकंद का 1 नमूना एवं सप्लाई के लिए राम प्रीत द्वारा मोटर साइकिल से ले जा रहे लगभग 75 किग्रा रसगुल्ला से रसगुल्ला का 1 नमूना लेकर प्रथम दृष्टया प्रदूषित एवं मिलावटी होने के कारण अवशेष को नष्ट कराया गया। खाद्य सुरक्षा अधिकारी मुकेश कुमार , विजय बहादुर पटेल एवं रविंद्र नाथ वर्मा की टीम द्वारा फेस 2 सब्जी मंडी स्थित चौधरी डेयरी से पनीर का 1 नमूना तथा जे के पनीर भंडार से पनीर का 1 नमूना लेकर अवशेष लगभग 92 किग्रा पनीर प्रथम दृष्टया मिलावटी एवं प्रदूषित अवस्था में पाए जाने के कारण नष्ट कराया गया। इस प्रकार कुल 8 नमूने संग्रहीत कर जांच हेतु प्रयोगशाला भेजे जा रहे हैं।